Nos Menus
04 50 02 35 28 Immeuble Beauséjour 60 Place Madeleine Lafrance - 74450 - Saint-Jean-de-Sixt
"Il y as plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé" Guy Savoy
Nos Fournisseurs
"ORIGINE 100% FRANCE"
Toutes Nos Viandes sont nées, élevées
et abattues
En FRANCE
Le Poulet Fermier : Maison Miéral (Montrevel en Bresse 01)
L’Agneau : La Ferme de Clavisy (Noyers sur
Serein 89)
Le Cochon Bio : La Ferme de BIODUP (Arbusigny 74)
Le
Veau :
La Ferme de Clavisy (Noyers sur Serein 89)
Le
Bœuf :
La Ferme de Clavisy (Noyers sur Serein 89)
Le
Sanglier : Instinctivement Nature (Gibier de Haute-Savoie 74)
La
Truite : Pisciculture
Petit (Saint Germain de Joux 01)
La Charcuterie: Salaisons
Artisanales de Savoie Maison Baud (Villaz 74)
La Fnire (Saint Jean
de Sixt 74)
Les Fromages Fermiers: Cave d’affinage Paccard (Manigod 74)
Le Farto de Thônes
(Les Aravis 74)
Maulet Primeurs
(Saint pierre en Faucigny 74)
Les Algues : HepKen Algues Bio et
Bretonnes
Le Pain : Boulangerie
Capucine (Saint Jean de Sixt 74)
Les Glaces: FAIT MAISON ou Artisanales
Les Herbes et les Fleurs : Hortus Crokus (Les Aravis 74)
Notre Jardin (Saint Jean de Sixt 74)
Les Champignons : Merci Dame Nature (Les Aravis 74…)
La Bière : Brasserie L’Aravissante (Les Villards-sur-Thônes 74)
Les Jus de Fruits : Alain Milliat (Valence 26)
Les Vins : se référencer à la carte des Vins (France)
N'hésitez pas à nous contacter pour toute autre demande de repas,
nous pouvons vous proposer des menus adaptés à votre demande.